燃氣灶開孔尺寸選購避坑原則
原則一：寧大勿小，搭邊承重
面板長寬比開孔長寬至少大 20~40mm，保證面板四周搭在台面邊緣有 10~20mm 的穩固受力面，避免使用大鐵鍋炒菜時灶具壓陷。
原則二：舊灶換新認準寬頻底座
許多品牌具備可調節卡扣滑軌（如開孔長 630~700mm 均可裝），舊房改造首選寬頻底座，免去在廚房塵土飛揚切石材擴孔。
常見燃氣灶品牌規格尺寸分類對照表
| 燃氣灶類型 | 常見面板尺寸 (mm) | 標準開孔尺寸 (mm) | 適用場景與選購備註 |
|---|---|---|---|
| 常規家用雙灶 (標準) | 720 × 400 ~ 760 × 440 | 630 × 350 / 650 × 350 | 全網最多款式，舊灶替換主力，寬頻灶基本都全面覆蓋該區間。 |
| 大尺寸雙灶 (高端) | 780 × 450 ~ 860 × 500 | 680 × 380 / 703 × 403 | 多見於猛火爆炒灶或進口品牌，大面板適合更寬闊的櫥櫃，操作更舒展。 |
| 單眼灶 / 輔灶 | 320 × 430 ~ 380 × 460 | 280 × 380 / 300 × 400 | 適用於小公寓、開放式廚房的側邊多功能補充，或單身公寓。 |
| 台式雙灶 (免開孔) | 710 × 400 左右 | N/A (无需开孔) | 直接擱置台面使用，多見於出租房，一般是不銹鋼包邊面板。 |
燃氣灶開孔尺寸與測量常見問題 (FAQ)
外形尺寸（或面板尺寸）是指燃氣灶最外側面板的長、寬與厚度，決定了灶具在台面上看起來的大小。開孔尺寸則是指櫥櫃台面需要切割的洞孔尺寸，用來嵌入燃氣灶的底盤部分。買嵌入式灶具必須以開孔尺寸為準。
如果開孔尺寸比標準偏小，灶具底盤塞不進去，必須擴孔。如果偏大，只要不超過燃氣灶外形面板尺寸（通常兩側各留出20mm以上的面板承重邊緣），且能穩固擱置在孔上，通常是可以裝的。現代許多灶具採用“寬頻/可調底座”設計，兼容性極高。
寬頻開孔（或可調底盤）是指燃氣灶底盤的固定卡扣或腳架位置可以通過螺絲上下或左右微調，使之可以匹配一定範圍內的櫥櫃台面開孔大小。例如常見規格是650x350mm，但實際可以在長 630-700mm、寬 330-400mm 範圍內無縫安裝，極大方便了舊灶替換。